Les restaurants d' Hyères et nos                                bonnes     adresses

Nos meilleurs choix:

En tête de nos bonnes adresses de restaurant, trois maisons qui bénéficient d'une forte clientèle locale, indice certain d'une bonne qualité . Toutes trois restent ouvertes presque toute l'année, ce qui est encore un bon point.

Il s'agit de la Bastide, près de la plage de la Capte,  de la brasserie du Tocco, sur le port, et le Poisson Rouge, au Port du Niel, qui, lui n'est pas ouvert toute l'année.

LA BASTIDE, sur le bord de mer à la Capte, près du petit port.

C'est notre meilleur choix , pour midi comme pour le soir, avec un rapport qualité/prix excellent.

La jeune équipe du Ponta Pora, honteusement démoli par la municipalité a repris l'hotel restaurant La Bastide, pas tout à fait sur la plage, il y a un bout de chemin à traverser.

Comme au Ponta Pora autrefois, l'accueil est chaleureux et professionnel à la fois, la carte variée et les prix, variés aussi, mais toujours raisonnables. Les desserts sont faits maison ou à partir de glaces artisanales de très bonne qualité.

Les Hyérois ne s'y sont pas trompés,qui leur ont fait un succès de bouche à oreille, d'autant plus que la reprise s'est faite récemment, hors saison,en Septembre 2005. Depuis cette reprise , sans pub particulière, la clientèle afflue.

De nouvelles visites nous confirment que c'est un établissement à recommander.

La déco (qui en avait besoin) a été refaite. La cuisine est impeccable et sort nettement de l'ordinaire des restaurants du coin, un cran au dessus du TOCCO, dont nous parlons ci dessous, avec des prix qui sont tout à fait comparables. Le service est toujours amical. Les cocktails valent à eux seuls le déplaçement!! 

Le restaurant est couplé à un petit hotel de 11 chambres récemment rénovées.

Il est très prudent de réserver!! tel 04 94 58 00 02 . Ouvert sauf 3 mois l'hiver.

LE TOCCO

C'est la plus grande Brasserie du port St Pierre, ouverte et fréquentée à toutes les heures et (presque) toute l?année.

La devise de la maison pourrait être "A tout instant, il y a du monde au TOCCO" , ce qui est remarquable pour le port St Pierre, où il ne se passe souvent pas grand chose (à vrai dire, en louant beaucoup d' emplacements à des bateaux qui ne naviguent presque jamais, on ne risque pas de créer l'animation. Heureusement, certaines manifestations viennent rompre la monotonie des bateaux ventouses).

La terrasse sur le port est agréable quel que soit le temps, sauf par très fort vent, où il devient nécessaire de se mettre à l'abri. Le mobilier est plaisant et confortable. Le service est nombreux, en général empressé, et toujours agréable. Une mention spéciale pour les petites mains qui apportent les plats à table et parcourent tous les jours des kilomètres entre les cuisines et la terrasse.

Carte très variée: salades composées, pizzas, plats du jour, poissons, viandes de bonne qualité....desserts variés. Qualité malheureusement variable en fonction du Chef, qui change parfois, pas toujours dans le bon sens .

Pas de prétention à la grande cuisine, comme chez le voisin de la Brasserie des Iles, qui fait monter plus vite les prix que la qualité, mais une addition tellement raisonnable qu'elle ferait rougir de honte un restaurateur de St Tropez ou de Nice. A titre de comparaison, le petit noir est à 1,40 euros (dans la région, on appelle ça "un pôvre"). Vous pouvez toujours essayer d'en trouver à ce prix à Montparnasse!!!

A signaler: le TOCCO accepte les chèques, les tickets restaurants, les chèques vacances etc...( pas comme certains de ses voisins, qui, après, se plaignent de la mauvaise conjoncture).

Le POISSON ROUGE, au port du NIEL,

Nous le rajoutons à notre précédente   sélection, car le site est superbe, malgré une profusion de pancartes sur le port et le sentier littoral par ailleurs interdit par la Mairie d'Hyères, pas entretenu par la communauté d'agglomération TPM et la qualité de l'accueil et de la cuisine y est très régulière.

Le restaurant surplombe le petit port du Niel et on y a de la terrasse une très belle vue sur les îlots du petit et du grand Ribaud, avec Porquerolles en arrière plan. Une dizaine de tables bénéficient d'une vue directe, celles de derrière profitent aussi largement du site. La ville d'Hyères a repris la gestion du port , très mal assurée jusqu'à peu par la Chambre de Commerce et d'Industrie de Toulon, qui a laissé se dégrader les pontons au point qu'ils ont dû être interdits (ça laisse réveur sur les capacités de la CCI à faire autre chose que rémunérer grassement ses permanents). Heureusement les mesures d'urgence prises par la municipalité d'Hyères ont permis le retour du port à une activité normale.

En 2008, la carte s'est étoffée et complète une gamme de menus à base de poissons et de charcuterie corse, avec des choix variés. De bonnes recettes d'origine corse. Le poisson vient des pécheurs dont vous apercevez les bateaux au bout du port. Ils n'ont pratiquement pas connu la glace !! En 2011, encore des progrès avec de nouveaux plats. On vous recommande notamment le foie gras au vin jaune et le moelleux au chocolat, qui sont  vraiment exceptionnels.

Il y avait en 2007 en semaine un menu à 15 € incroyable pour la région. C'était tellement incroyable que ce menu (ou un très voisin) est maintenant à 28€. Ca reste malgré cela un rapport qualité/plaisir/prix correct. Les samedis et dimanches midi, le service est un peu débordé. Normalement, vous êtes là pour profiter du paysage, mais si vous êtes du genre impatient, évitez.